Dublino

Old Jameson Distillery

L’imponente museo è dedicato alla produzione del whiskey: il percorso vi permetterà di scoprire tutti i segreti della distilleria e di ammirarne i processi.

L’imponente museo è dedicato alla produzione del whiskey, famoso quanto la birra e si trova all’interno della vecchia distilleria che risale al 1780.

Visita divertente per i neofiti dell’argomento, fra storia e cultura della sua produzione.

Il circuito comincia con un audiovisivo un pò commerciale sull’origine del whiskey. Più convincente, la visita dei magazzini del grano e poi della «malt house» dove si lasciava seccare l’orzo in forni chiusi.

Acquista online

Al secondo piano, una ruota a pala tirava le mole che sbriciolavano il grano prima che venisse aggiunta l’acqua. È il wort, che risulta dal mashing processo. Questa mistura, molto zuccherina, viene a questo punto pompata in grandi tini dove fermenta. Ecco che interviene allora la tripla distillazione. Si effettua in grandi alambicchi di rame dove viene riscaldato il miscuglio. Poi, la maturazione in barili di Porto o di Bourbon.

Alla fine del giro si approda al Jameson Bar per un bicchierino di assaggio. Chi ama il genere può partecipare al giro di degustazione con distillati che arrivano da tutto il mondo mentre il negozio vanta 100 marchi di whiskey irlandese difficilmente reperibili altrove.

Informazioni utili

Indirizzo

Bow St, Smithfield Village, Dublin 7, Irlanda

Contatti

TEL: +353 1 807 2355
Sito ufficiale

Orari

  • Lunedì: 10:00 - 19:00
  • Martedì: 10:00 - 19:00
  • Mercoledì: 10:00 - 19:00
  • Giovedì: 10:00 - 19:00
  • Venerdì: 10:00 - 20:00
  • Sabato: 10:00 - 20:00
  • Domenica: 10:00 - 19:00

Trasporti

Fermate Tram

  • Smithfield (145 mt)
  • Four Courts Luas Stop (311 mt)

Fermate Bus

  • St Michan's Church (191 mt)
  • Church Street (193 mt)
  • James's Gate, Ushers Quay (306 mt)

Dove si trova

Vedi gli Hotel in questa zona
Alloggi Old Jameson Distillery
Cerchi un alloggio in zona Old Jameson Distillery?
Clicca qui per vedere tutte le strutture disponibili nei dintorni di Old Jameson Distillery
Mostrami i prezzi
Ti è stato utile questo articolo?

Il tuo parere per noi è importante, facci sapere che ne pensi usando le stelle

Attrazioni nei dintorni

Condividi