Irish Tea Bread
L'Irish Tea Bread è un pane dolce che si usa come accompagnamento alla pausa del té, ideale per i freddi pomeriggio piovosi e per concedersi una pausa dolce dal viaggio.
Il pane e soprattutto le focaccette, ovvero gli scones, in Irlanda assumono forme e sapori davvero interessanti, spaziando dal dolce al salato, basi imprescindibili per colazione e tè pomeridiano.