La ricetta del salmone affumicato con frittata di avocado
Tornano le ricette dello chef nordirlandese Paul Rankin, dall’estro creativo e capace di regalare ricette innovative prendendo spunto dalla cucina tradizionale.
Nella ricetta del salmone affumicato con frittata di avocado, si propone un’accoppiata classica, il salmone e le uova, ma rivisitata in chiave moderna, prendendo spunto un pò dalla cucina italiana e un pò da quella messicana.
Un piatto semplice e gustoso che regalerà accostamenti deliziosi.
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Gnam, gnam
!!!
moooolto gustosa!